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2018,10,17

2018,10,17

すっかり秋模様なのは気候でも感じますが、周囲の人が鼻をずるずるすすっているのを見ても感じます。秋の花粉症はヒドイですよね。スッキリ温かいものを飲むと鼻もスッキリ気持ち良いものです。珈琲花茶のレモンジャスミンフレーバーは爽やかスッキリ喉も鼻も気持ち良くなります。コーヒーだけどコーヒーとは全く違う味わいを感じて頂けます。気分転換にもぴったりぜひぜひお試しくださいませ。 Read More

2018,10,16

少し前ですが、LCRで使用している豆乳がBonsoyに変わりました。オーストラリアではよく見かけるBonsoy。Bonsoyラバーは数知れず。日本製で豆乳の香りが程よく飲みやすく優しい味わい。砂糖やオイルは不使用、はと麦粉が入っていてタピオカシロップも少し入っているのでほんのり甘さを感じます。いつもカフェラテをソイミルクにする方もいつもカフェラテをレギュラーミルクにする方もぜひぜひお試しくださいませ。尚、豆乳変更に伴い、Soy変更は+50円でご提供しております。 Read More
2018,10,16
2018,10,15

2018,10,15

阪神百貨店で1週間行われていた【Good Coffee Fest】が本日で終了。 大阪で大規模なコーヒーイベントに出店することも初めてだったので、色々予測をしながら準備を進めていたのですがその予測大きく上回ってお客様にお越し頂き、追加で焙煎しまくることになりました。 お越し頂いた皆さま本当にありがとうございます。 大阪での開催なので、大阪の店にはそこまで人が来ないだろうとは思っていたもののびっくりくる程沢山のいつもの方々にもお越し頂き、本当に常連様にあたたかく支えられていることを実感した次第です。 お店を開け続けることを最優先に考えながら今後も楽しいことには携わっていけるといいなと思っています。 明後日からはすぐさまなんばパークスでのイベントが始まります。 こちらではまた今回とは違ったLiLo Coffee Roastersを見て頂けたらなと思います。 ぜひぜひ皆さま今後ともよろしくお願い致します。 Read More

2018,10,14

阪神百貨店のイベントも明日で最終日。たくさんのお客様にお越し頂き感謝です。さて、来週からも改めてもう1つイベント出店が続きます。【カレーと珈琲】10/17(水)-10/21(日)11:00-20:00なんばパークス4階パークスガーデンにて。「口癖はカレー」プロデュースのカレーブースが日替わりで続々と登場。コーヒーブースでも、大阪のコーヒーショップが日替わりで。LiLo Coffee Roastersは4日間出店します。この時だけしか飲めないコーヒーを特別にご提供致しますのでお楽しみに。 Read More
2018,10,14
2018,10,13

2018,10,13

いよいよ梅田阪神百貨店で開催中のGood Coffee Festも明日と明後日でfinal。明日は日曜日なので、たくさんのお客様にお越し頂きたいと願いながらゴリゴリ追加で豆を焙煎しています。コーヒー好きの方は、震えるほど楽しいイベントですが、コーヒーをこれから好きになっていきたいという方にもお楽しみ頂けるイベントです。ぜひぜひ皆さまお越しくださいませ。もちろん、LiLo Coffee Roastersリロコーヒー喫茶共に通常営業しております。 Read More

2018,10,12

イベントに出店すると初めてご来店されるお客様にショップカードが沢山あることでびっくりされることも多いLCR。作成してからもう4年を越えますが、選択肢を幅広く、多くすることでお客様の好みやその日の気分に合わせて色々選んで頂きたいという思いがショップカードにも表れたカタチ豆の種類や抽出器具の豊富さも同様です。色んな顔を見せるLCRだからこそ面白い。ショップカードはどれでもお持ち帰り頂けますのでお気軽にどうぞ。明日も皆様のお越しをお待ちしております。 Read More
2018,10,12
2018,10,11

2018,10,11

"GOOD MORNING LCR" 今年の8月8日の周年イベントで大好評だったモーニングリロがついに、本格始動です。10月13日(土)より土曜日の営業時間が変更になります。毎週土曜 9:00 オープンです。昼間からのんびり飲むコーヒーも良し。夜風に当たって飲むコーヒーも素敵だ。そして朝のひんやりした空気が頬に当たるなかで飲むコーヒーもとびっきり美味しい。街に人が集まってきて賑わいだす前の朝。あの静けさや雰囲気が好きでその傍に美味しいコーヒーがあったらいいなって。コーヒーを一杯、身体にじっくり染み込ませて始まる1日。そんなゆったりとした時間を経てお昼に近づくにつれだんだんと活気付いていくる空気感をなんだか嬉しく思う。もちろんコーヒースタンドのモーニング。カリッカリのベーコンエッグやふわっふわのフレンチトーストはメニューに無いけれど最高にええコーヒーとそのコーヒーをさらに楽しむためのフード類をご用意しております。9:00〜11:00の2時間は通常とは少し違ったメニューで営業しております。朝から笑顔が飛び交う新しいリロコーヒーをぜひぜひ、お楽しみに。 Read More

2018,10,10

本日から始まりましたGood Coffee Fest@梅田阪神百貨店お足元悪い中、たくさんのお客様にお越し頂き高いコーヒー熱をグングン感じました。LCRがご提供している豆は【Ethiopia Gesha Village Chaka 】一本勝負。飲み比べもドリップもアメリカーノもカフェラテも全てエチオピア ゲシャヴィレッジの豆を使用しています。かなり浅煎りでフルーティですが、今日もたくさんのお客様から酸味がそれほど強くなくてひたすら甘いねとのお声を頂きました。特にカフェラテは大人気。この豆の旨味をギュっと濃縮したエスプレッソをベストな割合のミルクと合わせるのがラテですが、レモングラスの香りはそのままに、とろみのあるミルクがマンゴーの様な甘さのあるこの豆とベストマッチ。もちろんシロップも何も入れていません。豆だけの味わいで甘い甘いラテ。明日ももちろんこの豆をご用意しております。ぜひぜひ阪神百貨店8Fにお立ち寄りください。明日も皆様のお越しをお待ちしております。 Read More
2018,10,10
2018,10,09

2018,10,09

明日から、阪神百貨店にてGood Coffee Festですが、もちろんLiLo Coffee Roastersリロコーヒー喫茶共に通常営業しております。もちろん3ヶ所ハシゴして頂いてもOK。ホント、コーヒーが美味しい季節です。大阪の色んな所でLCRのコーヒーが楽しめる時期。ぜひぜひお近くの店舗にお越しくださいませ。 Read More

2018,10,08

祝日。体育の日。超快晴。ドピーカン。気持ち良い天気の中いつも駆け抜ける道からキンモクセイの香りがしてほんのり秋の訪れを感じる。そんな中たまたま、常連のお客様とバッタリ会い、一緒にいたお子様からめちゃくちゃ元気にあいさつされて嬉しい気分になる。店に着くと朝イチリナちゃんから「ニュークロップのエチオピアめちゃくちゃ良い香りですー!」と幸せそうな声。僕も嬉しくなってLabに向かい新しい生豆の香りを感じてみる。まず感じたマスクメロンの香り。ずっと鼻を近づけているとマスカットの香りもしてそこからストロベリーの様な香りも。ほんのりちょっとキンモクセイの香りもするのはさっきの記憶がまだ残っているからかな。とにかく甘い香り。その香りの余韻に浸りながら、この香りをうまくコーヒーの液体の中にも表現したいと強く願いながら窯の中に豆を入れていく。ひとつひとつの出来事を切り取ると何のことはない気持ちの良い日常なんだけれど、その日常が幾重にも重なっていくとそれは非日常的になっていく。香りの成分分析だけの話ならキカイの方が正確に出来て表現も的確なのかもしれない。ただ、その前後にあった出来事によっての感情や感覚を組み合わせたりそれらを想像したりすることはヒトにしか出来ないこと。そして、ヒトにしか出来ない感覚を正確に【伝える】のはやっぱりヒトにしか出来ないのだ。だからヒトだからこそ出来るコトを大切にしたい。今、煎ったこの豆はきっととびっきり美味しいと思う。あとで飲むのが楽しみだ。 Read More
2018,10,08