新豆 コロンビア マリアロペス ゲイシャ
ご好評頂きありがとう御座います。
https://coffee.liloinveve.com/.../limited-colombia-maria...
ゲイシャという品種は面白いもので、
この品種にしかない特別なフレーバーを発するのですが、
そのジャスミンフレーバーはとにかく繊細で
数秒、数℃、焙煎プロファイルをいじるだけで
どこかに飛んで消えていきます。
生かすも殺すも焙煎次第極まれりという豆で
だからこそ好んで取り扱うお店も多いのかも。
このマリアロペスは、ジャスミンフレーバーを携えつつも
アフターテイストに粘性のある滑らかさと甘さも
感じられてとにかくゴージャスだけども品のある豆。
ぜひ極上のコーヒーをお試しください。
ご好評頂きありがとう御座います。
https://coffee.liloinveve.com/.../limited-colombia-maria...
ゲイシャという品種は面白いもので、
この品種にしかない特別なフレーバーを発するのですが、
そのジャスミンフレーバーはとにかく繊細で
数秒、数℃、焙煎プロファイルをいじるだけで
どこかに飛んで消えていきます。
生かすも殺すも焙煎次第極まれりという豆で
だからこそ好んで取り扱うお店も多いのかも。
このマリアロペスは、ジャスミンフレーバーを携えつつも
アフターテイストに粘性のある滑らかさと甘さも
感じられてとにかくゴージャスだけども品のある豆。
ぜひ極上のコーヒーをお試しください。
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