週末は本当にたくさんの豆を
ご購入頂くことが多く、
10代の学生さんも豆を買いに来られるし
還暦過ぎて落ち着かれた方も
たくさん豆を買いに来られます。
海外のお客様も続々と来られ、
国境を越えて老若男女問わず
LiLoの豆を楽しんでくださいます。
今日、タイからお越しくださったお客様は
ご自身のショップで提供してくださると、
20kgの大量購入。
昨年も購入してくれていて、
【LiLoが焙煎している豆だから欲しい】
と言ってくださっています。
とても嬉しいです。
これからも国内外老若男女問わず
美味しいコーヒーを焙煎出来るよう
勤めて参ります。
ご購入頂くことが多く、
10代の学生さんも豆を買いに来られるし
還暦過ぎて落ち着かれた方も
たくさん豆を買いに来られます。
海外のお客様も続々と来られ、
国境を越えて老若男女問わず
LiLoの豆を楽しんでくださいます。
今日、タイからお越しくださったお客様は
ご自身のショップで提供してくださると、
20kgの大量購入。
昨年も購入してくれていて、
【LiLoが焙煎している豆だから欲しい】
と言ってくださっています。
とても嬉しいです。
これからも国内外老若男女問わず
美味しいコーヒーを焙煎出来るよう
勤めて参ります。
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