2018,08,05

Posted on Aug 05, 2018

LCR 4th Anniversary Event

8/10(木)18:00-19:00は、アオイによる

【Clever Dripper 味噌汁 Workshop】

日本の文化。
出汁文化。

お出汁、取ってますか？

あらゆる日本料理を劇的に
美味しくさせているのは
出汁のおかげと言っても
過言ではありません。

それは、
味噌汁(miso soup)
にも言えること。

湯と味噌だけでも飲めるけど
そんなのホントに味気ない。

出汁が加わることで
あんなにも奥ゆかしい
味わいになるからこそ
何百年も日本の食卓に
並び続けたわけであります。

ただ、
「出汁を取る」ことの
ハードルが高いと
勝手に思い込んでいませんか？

出汁を取るのはとってもカンタン。

なんと
「クレバードリッパー」を
使って出汁を取れるんです。

意外な組み合わせのワークショップ。

楽しく美味しく出汁を取りましょう！

【内容】
◇クレバーを使って出汁を取る
◇出汁を使って味噌汁を作る
◇味噌汁を飲んでワイワイ楽しむ

【定員】
5名

【参加費】
500円

美味しいお出汁をご自宅で！

ご参加ご希望の方は
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•店頭で直接スタッフに
•lilo.coffee@gmail.com
•Line@lilocoffee
いずれかにご連絡下さいませ。