先日のインスタライブでもお話ししましたが、
ブラジルの霜害が深刻で2022年度収穫の
コーヒーチェリーに大きな影響を及ぼす可能性が高いとのことです。
ブラジルは言わずもがなコーヒー豆の生産量世界一の
超コーヒー大国なので、ブラジルのコーヒーの動向が
世界的なコーヒー市場に少なからず影響を与えます。
日本におけるコーヒーのサプライチェーンは
ほぼ必ず国を越えるので、世界の動向を
特に意識する必要があります。
コーヒーに携わるプロとして
世界で今何が起こっているのか、
ということも積極的に発信していきたいと考えています。
ブラジルの霜害が深刻で2022年度収穫の
コーヒーチェリーに大きな影響を及ぼす可能性が高いとのことです。
ブラジルは言わずもがなコーヒー豆の生産量世界一の
超コーヒー大国なので、ブラジルのコーヒーの動向が
世界的なコーヒー市場に少なからず影響を与えます。
日本におけるコーヒーのサプライチェーンは
ほぼ必ず国を越えるので、世界の動向を
特に意識する必要があります。
コーヒーに携わるプロとして
世界で今何が起こっているのか、
ということも積極的に発信していきたいと考えています。
HISTORY (Book 1/6)
How coffee can make people's lives fun and interesting.
LiLo Coffee Roasters (Book 2/6)
Let’s find out what you “like” in a cup of coffee, and be excited for new possibilities.
LILO COFFEE KISSA (Book 3/6)
A place for “contemplate the depth of coffee“
LILO COFFEE FACTORY (Book 4/6)
Three characteristics let you know it’s LiLo's by your first sip.
Four playgrounds (Book 5/6)
The fun of coffee will never be narrowed even if you deepen it, and the connection with people won’t fade even if you spread it out.
FUTURE (Book 6/6)
A cup of delicious coffee could make a positive cycle in your life.