先日のインスタライブでもお話ししましたが、
カッピングはご自宅でもカンタンに出来ます。
カッピングとは、その豆の成分をなるべく全て出し切り、
その豆の情報をチェックすること。
豆10g お湯180g 中挽き4分浸けて、
3回かき混ぜて、上澄みすくって完成。
豆とお湯の比率が同じなら分量を変えてもOK。
いつでもどこでもカンタンに出来ます。
あとはスプーンですくって飲んでみましょう。
お豆が少し余ってしまった時に
やってみても楽しいです。
インスタライブでは、色んなコーヒーの愉しみ方を
発信しておりますので、お気軽に観てみてくださいね！
カッピングはご自宅でもカンタンに出来ます。
カッピングとは、その豆の成分をなるべく全て出し切り、
その豆の情報をチェックすること。
豆10g お湯180g 中挽き4分浸けて、
3回かき混ぜて、上澄みすくって完成。
豆とお湯の比率が同じなら分量を変えてもOK。
いつでもどこでもカンタンに出来ます。
あとはスプーンですくって飲んでみましょう。
お豆が少し余ってしまった時に
やってみても楽しいです。
インスタライブでは、色んなコーヒーの愉しみ方を
発信しておりますので、お気軽に観てみてくださいね！
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