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[Sepember limited] OCHIGURI Blend ~落栗~ができるまで

[Sepember limited] OCHIGURI Blend ~落栗~ができるまで

[落栗]とは 落ちたばかりの栗のような、若々しく赤みの強い茶色。
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【2022.6】KAKITSUBATA Blend ~杜若~ができるまで

[杜若]とは 青みのある鮮やかな紫色 美しい紫色の花を咲かせる杜若の花の色です。
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【2022.6】KAKITSUBATA Blend ~杜若~ができるまで
【2022.5】YAMABUKI Blend ~山吹~ができるまで

【2022.5】YAMABUKI Blend ~山吹~ができるまで

[山吹]とは 黄色とオレンジのあいだ 山吹の花のように鮮やかな黄みの橙色です。  
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【2022.4】URABA Blend ~裏葉~ ができるまで

[裏葉]とは 木の葉や草の葉裏のように、ほんのり くすんだ薄緑色。 白を溶かした清潔感のある爽やかな緑です。
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【2022.4】URABA Blend ~裏葉~ ができるまで
【2022.3】USUZAKURA Blend ~薄桜~ ができるまで

【2022.3】USUZAKURA Blend ~薄桜~ ができるまで

[薄桜]とは 桜の花の色のような 、ほんのりと淡く 紅みを含んだ白。 日本人は桜の花にいくつもの色を名づけてきましたが、 その中でも「薄桜」は特に明るく柔らかな色です。
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【2022.2】BENIKABA Blend ~紅樺~ ができるまで

紅樺色とは やや茶色っぽく、落ち着いた赤橙。樺桜の樹皮の色から由来する名前で、 江戸時代中期には着物の地色として愛好された色です。
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【2022.2】BENIKABA Blend ~紅樺~ ができるまで
Why do we make blended coffee with our specialty coffee?

Why do we make blended coffee with our specialty coffee?

1. 「日本の味」をスペシャルティコーヒーで表現したい 2. スペシャルティコーヒーでブレンドを作る？ 3. 日本らしさとは何か。 4. 「大阪のロースター」から日本、世界へ。  
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