しっとりとしたバナナの優しい味わいがコーヒーとぴったり。
私がバナナとの相性が一番良いと思う胡桃を入れて、バナナたっぷりの優しい味に胡桃がアクセントをつけてくれる楽しいケーキになりました。
セキネさんおすすめ！
グアテマラ
マタケスクイントラ ワサ
満足感！セキネ流のおすすめの食べ方！🦝
①大きめの一口で頬いっぱいにバナナケーキを頬張る(リスになった気分で)
②よく噛んでバナナと生地の甘さと香り、胡桃の食感を楽しみ、飲み込む
③ここで初めてコーヒーを一口飲む。バランスのとれたグアテマラの甘みとコクが広がると同時に、どこからともなく胡桃の香りがふんわ〜り漂います
キョウスケくんおすすめ！
ウガンダ
ルウェンゾリ ドンキーナチュラル
バナナと胡桃×ウガンダ ルウェンゾリ ドンキーナチュラル
鬼に金棒。バナナと胡桃にウガンダ
繊細なバナナの香りを濃密な苺ジャムが良く馴染む🦔
掛け合わせる胡桃とトフィーの心地よい後味が好き🐿
チナミちゃんおすすめ！
ルワンダ
バランバ アナエロビックナチュラル
ふわっとバナナが香る優しい甘さのケーキ。
くるみがアクセントになり食感も楽しい。
ルワンダバランバアナエロビックナチュラルのブルーベリーやダークチョコレートのような深煎りコーヒーと合わせて優雅かつ贅沢にいただきたい。
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