
季節が夏から秋に変わろうとしている今
私にとって新しい挑戦
10月から毎週末リロコーヒーロースターズにて
新しいお菓子
「カヌレ」
の販売が始まります。
何かを始める時、支えてくれる仲間がいるからこそ
期待と入り混じっている不安を打ち消して前に進むための一歩を踏み出す事ができ
迷った時も新しい事に挑戦していく事で広がる世界と、新しい自分に出会う事にワクワクする気持ちを楽しみながら
一歩前に踏み出す力が湧いてきた事もありました。
私に挑戦する気持ちを起こさせてくれたのは、バリスタとして働いているともこさんの言葉。
海外への留学経験もあり英語がとっても堪能なともこさん、まだリロコーヒーに入社して半年ほどですが、落ち着きがありながらも笑顔でお客さまとやり取りする姿が魅力的です。
新しい挑戦の日が近づくにつれて、期待と不安も大きくなる中、ともこさんは
「えいや!のやる気と気持ちがあれば大丈夫!この挑戦のために頑張ってきたんだから」
と背中を押してくれました。
ともこさんが伝えてくれたこの「えいや!」の気持ちは、ともこさんが持っている優しさと温度を感じる事が出来る言葉。
みんなが私にかけてくれるエールには、その人らしさがギュッと詰まっていてその暖かいエールを私はエネルギーに変えて、この挑戦も楽しみながら頑張ろう。
(書いている人:遠藤有希)
LIFE with COFFEE is COLORFUL!
おいしい時の笑顔、おいしくない時の気持ち コーヒーがある過ごし方、ない時の物足りなさ…(続きを読む)
LiLo's Coffee is Delicious
ひとつひとつに理由があるんです。一本の木から、一杯のコーヒーになるまで すべてのステッ…(続きを読む)
Selecting the Right Green Coffee Beans is Crucial
おいしいコーヒーのためにもっとも重要なのは、品質の高い素材を見つけ出し、それを手に入…(続きを読む)
Only 1% of the World's Coffee Production
私たちが選んでいる生豆は「スペシャルティコーヒー」と呼ばれています。スペシャルティコ…(続きを読む)
Buying Coffee is a Competitive Endeavor
スペシャルティコーヒーの生豆は特別な市場で売買され、国単位の品評会やオークションも開…(続きを読む)
Constantly Pursuing the Best Roast
…(続きを読む)
Maximizing First Impact, Sweetness, and Potential
「うわぉっ!」「あぁ~しあわせ」「すごいねぇ〜」私たちは、よくばりです。一杯のコーヒー…(続きを読む)
Specialty Coffee is Fun
コーヒーは、生活の中に当たり前に存在し、どこでも手に入る身近な飲み物です。だからこそ…(続きを読む)
Delicious, Fun, and Sustainable
スペシャルティコーヒーは楽しい!だけではありません。スペシャルティコーヒーのおいしさ…(続きを読む)
How We Make Life More Fun and Interesting Through Coffee
私たちリロコーヒーのミッションは、コーヒーそのものの素晴らしさを伝えることだけではあ…(続きを読む)