Keita's blog

焙煎士が考えていること ( Click here! )

焙煎士が考えていること ( Click here! )

バリスタからのフィードバックで”○月○日に焙煎した豆を○日エイジングさせたの味が抜群でした!”などがある。ロースターとしてガッツポーズを心の中でする瞬間。当たり前のことではあるが、その後必ずそのプロファイルを振り返り何が良かったのか前回と何か違うのかそこから導き出される次回のローストアプローチは何かそれらを考えていく。...

【LCR recruit】( Click here! )

仲間が増えると楽しさは拡がる。私たちはまだまだ拡めたいまだまだ深めたい8年目を迎え、新しい仲間を募集します。
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コーヒーは日常 ( Click here! )

コーヒーは日常 ( Click here! )

たかぶっていた緊張や高揚感がひと段落すると、一旦、フッと気持ちが落ち着いて気が抜けた様な気持ちになったり、そこから体調を少し崩してしまったりってことが一般的にあったりするのだけれどコーヒーをつくり続けているとその感覚にはならないなーと感じています。...

ご参加頂いた皆さまありがとう御座いました。(Click here!!)

周年イベントフィナーレ。ゲイシャブレンドを皆で乾杯しよう、ご参加頂いた皆さまありがとう御座いました。想像以上に沢山のお客様にご参加頂き本当に嬉しかったです...(本文へ)
ご参加頂いた皆さまありがとう御座いました。(Click here!!)
いよいよ周年記念フィナーレ(Click here!!)

いよいよ周年記念フィナーレ(Click here!!)

さて、いよいよ明日は、周年記念フィナーレGoogle meets オンラインイベント“7th Geisha Blendを淹れて一緒に乾杯しよう!”   本当に沢山のコンテンツがスタートしてバリスタやテックオフィサーの皆の個性にスポットが当たった1ヶ月。お越し頂いた方も、遠方から応援して下さった方も皆でワイワイ楽しく乾杯出来れば嬉しいです…(本文へ)

“タイプで選ぼう!私らしいコーヒーの楽しみ方”(Click here!!)

LiLoのTech Officerというポジションで、 主にEC業務を担当しているユウキ。 その中で、 “タイプで選ぼう!私らしいコーヒーの楽しみ方” というコンテンツがあります。 https://coffee.liloinveve.com/pages/lifewithlilocoffee 自分のタイプと重ね合わせて、 そのシーンに合ったコーヒーを オススメしてくれています…(本文へ)
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【8/15(日)】7th Anniversary GEISHA blendを一緒に淹れて乾杯しよう!🥂(Click here!)

【8/15(日)】7th Anniversary GEISHA blendを一緒に淹れて乾杯しよう!🥂(Click here!)

【LiLo Coffee Roasters】 7th Anniversary GEISHA blend�を一緒に淹れて乾杯しよう!2021.7.7 リロ珈琲喫茶 3周年2021.8.8 LiLo Coffee Roasters 7周年2021.8.8 LiLo Coffee Factory 1周年2021年 夏のリロは、各店舗が周年を迎えています。1ヶ月以上にわたる周年期間も、8/15(日)でいよいよフィナーレとなります。

“ナミが魅せる青く輝く世界 コーヒーモクテル”始まります。

キョウスケの”3種の焼き菓子ペアリング”本当に沢山のお客様にお楽しみ頂き嬉しいです。明日からは、“ナミが魅せる青く輝く世界 コーヒーモクテル”がスタート。バリスタ ナミのすきなモノ、大切にしているコト。2種のコーヒーモクテルで表現しています。ぜひどちらも楽しんで頂きたいです。8/12(木)-8/15(日)まで。LiLo Coffee Roastersにお越しくださいませ。 Read More
“ナミが魅せる青く輝く世界 コーヒーモクテル”始まります。
“New 抽出器具ピンバッジ”

“New 抽出器具ピンバッジ”

周年のタイミングでスタートしたものが 本当にたくさんあるので、 ドンドンお伝えしていきたいです。 めちゃくちゃ大好評なのが、 “New ピンバッチ” https://coffee.liloinveve.com/collections/original-goods 抽出器具達やリロ珈琲喫茶のイメージで 新しく追加されています。 これらが本当に人気で、 特にコーヒーショップで働いている方々が 自分の好きな抽出器具や普段使い慣れているものの バッチを好んでくださいます。 質感も喫茶の雰囲気を感じられるので ぜひ実物を手に取ってみてくださいね。 LiLo Coffee Roasters リロ珈琲喫茶 どちらのお店でもお買い求めいただけます。 Read More