新しいインスタライブが始まります！
1年半前から毎日ずっと続けているインスタライブは気付けばもう500回を超えています。本当に毎日色んな方々に支えられて続けられていることなので感謝しか御座いません。そのインスタライブも色んな実験を重ねながらマイナーチェンジを繰り返していますが、明日からも新たな試みを行います。...
Keita's blog
3連休は「ちょっといいこと」を考えよう
明日から世間は久しぶりの三連休！と、言っても台風来てるし、そもそもまだそんなにガンガン外出するって状況でもないですね。。。そんな時は、LiLoのコーヒーを飲みながらゆっくり家で出来ることを考えていきましょうか。LiLoは、まだまだ色んなコンテンツがあって本当に色んなことをやっているんだなってことがホームページを見るとわかる様になっています。...
コーヒーと共にある、いろんな日常。
日常、自分の目で見て頭で考えて心で感じていることって自分以外の人には同じようには見えていないことって結構ある。僕にとってコーヒーとお酒は日常で、それはもうずっと日常なんだけれどそれがどんな日常なのかってのは、他の人にとっては違うわけで。...
コーヒーに良く合うのは何気ない雑談（Click here!）
コーヒーに良く合うのは何気ない雑談。昨日何してたとか、今日何食べたいとか、日常を共有し合う時の緩衝材としてぴったり。日常を誰かと共有するのは、あたたかさを感じる。...
抽出レシピサービス！LiLo Coffee Life (Click here!)
コーヒーをご自宅で淹れるご相談を毎日受けます。店頭でもSNSのメッセンジャーでもそのご依頼はいろいろ。家で自分で淹れるコーヒーの楽しさを感じている方が増えてきているなーと嬉しくなってきます。色んなコーヒーの淹れ方を知るツールとしてInstagramの @lilocoffeelife というアカウントも便利です。LiLo Coffee Roastersで取り扱っている豆を色んな抽出器具で様々なレシピを掲載しています。定番のレシピからマニアックなもの、お客様からの投稿や、オリジナリティ満載の淹れ方などなど眺めているだけでも楽しくなってきます。ぜひコーヒーの淹れ方に迷った時は覗いてみてくださいね。一緒にコーヒーと遊びましょう！https://coffee.liloinveve.com/pages/lilo-coffee-life Read More
コーヒーをコーディネートする。（Click here!）
ただ、目の前にある豆を適切に焼く、という作業だけでは無くて、その焙煎した豆が誰の手によってどの様な形で届けられてどんな風に使われてどんな気持ちになってもらえるか。そしてその連鎖が更に遠くに伝わるかどうか。そこまでイメージして、今その目の前のコーヒーをどうするかを考えていく仕事です。...
思い出のしるしになるコーヒーを。（Click here!）
“思い出す” という事は日常でよく行う。ゆっくり環境を整えてから思考する為だったり、人に物ごとをわかりやすく伝える為だったり、結構頻繁に行なっている行為だと思う。その、思い出す時にコーヒーは有効なツールとして機能するのは何度も言ってはいるが、“思い出しやすいシーン”にもコーヒーがあることが多い。...
秋の甘いコーヒーたち（Click here!）
心地良い気候になってきました。季節が変わるのはあっという間ですが、いつもどこを区切りに変わるのかというのがわからずじわりじわりと変わったかと思えば、急にガラッと変わることもあったりで衣替えのタイミングが遅れちゃったり。そんなとたぱたとする秋口ですが、コーヒーもホットが更に美味しく感じる季節でもあります。...
チャウゲット村と一緒に美味しいコーヒー作ります！（Click here!）
今回リリースした“ミャンマー チャウゲット マイクロロット レッドハニー”今年から僕たちLiLoと共同生産者としてコーヒーをつくり、コーヒーを育てていきます。僕たちのマイクロミルをつくり、生産工程の細かい部分まで一緒につくっていく事が可能になりました。...