スタッフ間でもよくあーだこーだと
味わいについて言葉を交わす事が多いのが、
グアテマラ エルインヘルト イエローナンス
焙煎日からのエイジングで
色んな表情を見せてくれて
これだけ毎日飲んでいても
また今日も新しい発見があるほどに。
話題になる豆は、すなわち
人気が高い豆。
今日もきっちりその日の味わいをチェックして
色んなアプローチをかけていきます。
楽しいですね。
ぜひぜひ一緒にコーヒーの楽しさを
分かち合いましょう。
味わいについて言葉を交わす事が多いのが、
グアテマラ エルインヘルト イエローナンス
焙煎日からのエイジングで
色んな表情を見せてくれて
これだけ毎日飲んでいても
また今日も新しい発見があるほどに。
話題になる豆は、すなわち
人気が高い豆。
今日もきっちりその日の味わいをチェックして
色んなアプローチをかけていきます。
楽しいですね。
ぜひぜひ一緒にコーヒーの楽しさを
分かち合いましょう。
