近頃嬉しいことに、
ライトローストの豆を
チョイスされるお客様が
国内外問わずかなり増えてきました。
オープン当初、お客様の8割以上が
ダークローストの豆を選んで
飲んでいたことを考えると、
世の中の流れであったり
ご提案方法であったり
それらの移り変わりを実感します。
ライトローストのラインナップには
かなり僕の好きな豆も入れこんでいます。
もちろん他のバリスタもそれぞれ好みが。
そんな話をしながら
コーヒーを楽しむのも良いですね。
ライトローストの豆を
チョイスされるお客様が
国内外問わずかなり増えてきました。
オープン当初、お客様の8割以上が
ダークローストの豆を選んで
飲んでいたことを考えると、
世の中の流れであったり
ご提案方法であったり
それらの移り変わりを実感します。
ライトローストのラインナップには
かなり僕の好きな豆も入れこんでいます。
もちろん他のバリスタもそれぞれ好みが。
そんな話をしながら
コーヒーを楽しむのも良いですね。
