2019,08,04
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By Roasters
Guatemala Retana
こちらも終売しました。
クロップ変えて2年くらい使ってたかな。
グアテマラは昔は個人的に
アンティグアが好きで、
甘さが際立つ名門農園レタナの
ど真ん中の甘さが
僕の好みにドンピシャで
ずっと愛用していました。
ドリップももちろん良かったのですが、
エスプレッソにすると、
どちゃ甘の液体になって
よくお客様に砂糖勝手に入れたやろ、
と疑われたほどです。
コーヒー最先進国の1つ
グアテマラ。
グアテマラの豆は今後も
色んな農園の色んな味わいを
皆様にご提案していきますので
お楽しみに。