2019,04,09
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By Roasters
コーヒーに含まれている成分は様々ですが、
味覚にダイレクトに作用する成分は数十種類に対し、
嗅覚に作用する成分は1000種類を超えます。
香り、めっちゃ大事。コーヒー。
飲んだ瞬間に色んな香りがノドから鼻に抜けていきますが、
より香りを楽しむ為に、ポイントが1つあります。
それは、
「飲んだら口を閉じてみる」
口を開けていると口から香りの成分が
出ていっちゃうんですね。
1度試してみてください。
またいつもと違う香りを
感じられるかもしれません。