現在発売中のSAVVY4月号に
リロコーヒー喫茶の
コーヒージェリーが掲載されています。
コーヒーロースターが作る
コーヒージェリー。
トコトンこだわって
何度も何度も試行錯誤を繰り返し
パリ在住のパティシエと共に
開発した自信の商品です。
エチオピアナチュラルの
コールドブリューを贅沢に使用し、
とろりとした生クリーム、
キャラメリゼしたクルミ
スライスしたヘーゼルナッツ
最後にレモンピールをトッピングし、
ゴージャスな自家製ジェリーを
毎日作っております。
コーヒージェリーは
単体でももちろんおいしいのですが、
コーヒーと合わせることで
更に味わいが変化します。
コーヒーのフレーバーを楽しみたい時は
ライトローストめの豆と。
コーヒージェリーの味わいを深める時には
ダークローストめの豆と。
SAVVYを読んで
コーヒージェリーの味わいを想像しつつ、
リロコーヒー喫茶にお越し下さい。
Coffee jelly/650yen
リロコーヒー喫茶の
コーヒージェリーが掲載されています。
コーヒーロースターが作る
コーヒージェリー。
トコトンこだわって
何度も何度も試行錯誤を繰り返し
パリ在住のパティシエと共に
開発した自信の商品です。
エチオピアナチュラルの
コールドブリューを贅沢に使用し、
とろりとした生クリーム、
キャラメリゼしたクルミ
スライスしたヘーゼルナッツ
最後にレモンピールをトッピングし、
ゴージャスな自家製ジェリーを
毎日作っております。
コーヒージェリーは
単体でももちろんおいしいのですが、
コーヒーと合わせることで
更に味わいが変化します。
コーヒーのフレーバーを楽しみたい時は
ライトローストめの豆と。
コーヒージェリーの味わいを深める時には
ダークローストめの豆と。
SAVVYを読んで
コーヒージェリーの味わいを想像しつつ、
リロコーヒー喫茶にお越し下さい。
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