土曜日のケイタの動きは
焙煎したり
パブリックカッピングしたり
喫茶行ったり
LCRにいたり
あっちこっちです。

今日はレコールバンタンで
特別講座も行なっていたので
盛りだくさんですね。

その全てで味を確認して調整するので
1日換算で20杯はコーヒー飲んでます。

コレを書いてる今も
コーヒー片手に。

色んなコーヒーを毎日
色んな淹れ方で飲めて
僕はしあわせです。