朝目覚めても布団の中が気持ち良すぎて
モゾモゾしながら全く起きたくなくなる季節が
まさに今。
そうこうしているうちに
ダメだダメだと思いながらも
二度寝しかけたその時に、
ふと鼻をくすぐるコーヒーの香り。
甘くて香ばしくて、
コーヒーだけでしか表現出来ない
あの芳醇な香り。
二度寝の誘惑を振り切り
布団からすぐさま飛び起きることになった原因としては
十分すぎます。
朝のコーヒーの習慣は
そういった効果もあるかもしれませんよ。
豆だけでいろんな香りがするコーヒーを
取り揃えております。
コーヒーがキッカケでほんの少し
習慣が変わればステキですね。

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