先日、エスプレッソマシンと
ホットウォーターディスペンサーの
設置工事の為、1日お店のお休みを
頂戴しました。
何人ものお客様から、
1日休んでいたその日に
コーヒーを飲みに来てくださったり
豆を買いに来てくださったりしたと
お聞きしました。
ご迷惑をお掛けして
申し訳御座いません。
もちろん、
次の日から全力でオープンして
たくさんのお客様に
コーヒーと空間を
楽しんでもらいました。
お休みの日にもお電話頂いたり
たくさんお越し頂いていたことを受け、
そのお客様にはご迷惑をお掛けしましたが、
一方で少しずつですが
大阪心斎橋アメリカ村の
LiLo Coffee Roastersが
地域に根付いてきたのかなと、
実感したり。
僕自身も経験があることですが、
毎日当たり前にあると思っているものが
急になくなった時の喪失感たるや相当なもの。
今後はこういうカタチを取るときは
もっともっとシツコイぐらいに
あらゆる告知を行なっていくことと、
ずっとずっと続けて
もっともっと地域に愛される
店をつくっていきたいなと
改めて感じる事が出来ました。
明日も明後日ももちろんずっと
オープンしておりますので、
みなさまお気軽にお越しくださいませ。
ホットウォーターディスペンサーの
設置工事の為、1日お店のお休みを
頂戴しました。
何人ものお客様から、
1日休んでいたその日に
コーヒーを飲みに来てくださったり
豆を買いに来てくださったりしたと
お聞きしました。
ご迷惑をお掛けして
申し訳御座いません。
もちろん、
次の日から全力でオープンして
たくさんのお客様に
コーヒーと空間を
楽しんでもらいました。
お休みの日にもお電話頂いたり
たくさんお越し頂いていたことを受け、
そのお客様にはご迷惑をお掛けしましたが、
一方で少しずつですが
大阪心斎橋アメリカ村の
LiLo Coffee Roastersが
地域に根付いてきたのかなと、
実感したり。
僕自身も経験があることですが、
毎日当たり前にあると思っているものが
急になくなった時の喪失感たるや相当なもの。
今後はこういうカタチを取るときは
もっともっとシツコイぐらいに
あらゆる告知を行なっていくことと、
ずっとずっと続けて
もっともっと地域に愛される
店をつくっていきたいなと
改めて感じる事が出来ました。
明日も明後日ももちろんずっと
オープンしておりますので、
みなさまお気軽にお越しくださいませ。
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