スペシャルティコーヒーが多くの人の日常になるために、一歩ずつ。(Click here!)

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今、自分達がつくっている
スペシャルティーコーヒーのことを
もっともっと知る為に、
スペシャルティーコーヒー以外のことを
知ろうとする機会も多いです。

休みの日は特に、種類問わず積極的に
色んなコーヒーに触れる様にしています。

本当に世の中は便利が先行していて、
“コーヒー飲みたいな”となる絶好のタイミングで
コンビニコーヒーやインスタントコーヒーが
すぐそばにある、という状態がつくり出されている。

そりゃ飲んじゃうよね、という構造になっていて
すごいな、と思うことが多い。

それを否定するわけではもちろんなく、
世の中のことをキチンと知るのは大事だと
感じる毎日です。

スペシャルティーコーヒーを日常にする為には
まずは意識して触れようとすることが大切で、
僕たちの役割は、それをいかに伝えていくかということ。

日常の、そのコーヒーが、スペシャルティーコーヒーになれば、
どれだけ日々の暮らしがどうなるのか、
それらをキチンとお伝えしていきたいと
改めて感じています。

コツコツと続けていますので、
スペシャルティーコーヒーと共に
過ごす毎日を一緒に取り入れていきましょう。
HISTORY (Book 1/6)

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How coffee can make people's lives fun and interesting.
LiLo Coffee Roasters (Book 2/6)

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 Let’s find out what you “like” in a cup of coffee, and be excited for new possibilities.
LILO COFFEE KISSA (Book 3/6)

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A place for “contemplate the depth of coffee“
LILO COFFEE FACTORY (Book 4/6)

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 Three characteristics let you know it’s LiLo's by your first sip.
Four playgrounds (Book 5/6)

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  The fun of coffee will never be narrowed even if you deepen it, and the connection with people won’t fade even if you spread it out.
FUTURE (Book 6/6)

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A cup of delicious coffee could make a positive cycle in your life.