アメリカ発の抽出器具で北欧ノルウェーで人気のエアロプレス。
注射器と同じ要領で空気の圧力を利用し、
浸漬法でコーヒーを抽出します。
シンプルな使い方で、安定した味わいに早く仕上がり、片付けも簡単です。
一定の圧力を簡単にかけることができるので、
ムラなく無駄なくコーヒーの油分まで引き出すことができ、
スペシャルティコーヒーの魅力である
特徴のあるフレーバー、甘さが長引くアフターテイストを楽しむには最適の抽出法です。
浅煎り豆には、特におすすめの抽出法です。
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