リロをハシゴ、いかがですか
世間は三連休。遠方からのお客様のご来店も嬉しいです。ありがとう御座います。LiLo Coffee Roastersからリロ珈琲喫茶、リロ珈琲喫茶からLiLo Coffee Roastersという形でハシゴ来店して頂くお客様が増えております。
Keita's blog
こんなバリスタがあなたにコーヒーを淹れています(Click here!)
誰かに淹れてもらったコーヒーって格別に美味しかったりしませんか。そんなコーヒーを誰かに淹れたいなって思いますよね。また、その淹れてくれた誰かの人となりを知れば知るほどそのコーヒーの味わいの層が深く厚みを増してくるとも感じています。
この豆はもっともっと美味しくなる(Click here!)
ローストゴールをバキバキに設定している豆よりもあえてローストゴールの幅を持たせている豆の方が多い。その理由は色々あるが、最も強い理由が“もっともっと美味しくなると考えているから”もちろん、僕以外の人が焙煎するとなればローストゴールの設定の仕方も変わってくるとは思う。
美味しいコーヒーを淹れて、一日を始める(Click here!)
朝起きてまずやることはお湯を沸かすこと。お湯はすぐに沸く。その間にササッと掃除をするのがちょうど良くて終わる頃には沸いた湯が少し落ち着いてちょうどコーヒーを淹れる最適な温度になっている。
スペシャルティコーヒーを始めよう！
ご注文が増えています！https://coffee.liloinveve.com/collections/まずはこれ-スペシャルティコーヒー-はじめてセットこのセットのオーダー数が増えていることはすごく嬉しくて、飛び上がっています。
コーヒーと味の感じ方(Click here!)
コーヒーの味の感じ方が変わります。わかりやすいところで言うとペアリングが最たるもので、コーヒーと何かを合わせるのを楽しむことです。ペアリングがバシッと決まれば嬉しいし美味しいですよね。コーヒーを好きな人ならば、誰もが一度は経験したことがあると思います。
ただ。。
ちょうどイイって気持ちイイ（Click here!）
ちょうどイイって気持ちイイです。コーヒーはバランスがビタっとキマるとちょうどイイとなるシーンが豊富。淹れる時もそう、飲む時もそう。飲むタイミングもそう。ちょうどイイなって感じる瞬間が多くなると気持ち良くなることが多くなる。
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コーヒーを飲むだけは勿体無い！(Click hrere!)
もちろんコーヒーは飲んでこそのもの。ただ、そのコーヒーを淹れるという行為がそもそもとんでもなく楽しくてわくわくして飲むだけじゃ勿体ないとすら思う程の体験だということはまだ全然知られていません。