やっと本格的に寒くなってきて、
身体は凍えているのですが、
心はちょっぴりホッとしています。
今年は遂には冬が来ないんじゃないかと思えるほど
暑さが強く、長く続いた印象でした。
日本の冬と言えば、
焚き火や囲炉裏の火や音で
暖かさを思い出したくなるところ。
このブレンドを口に含んで目を閉じると、
ゆらゆらと揺れる火を眺め囲みながら
ワイワイと暖を取って談笑している温かな光景が
目に浮かんできます。
ほっこり焼きリンゴと
イチジクジャムを煮詰めた甘み。
おなかの中に入っても
ポカポカと温かさを感じられるようなブレンドです。
ぜひ、この年末年始の忙しなさを
落ち着かせてくれるコーヒーで
良い新年を迎えてくださいませ。
身体は凍えているのですが、
心はちょっぴりホッとしています。
今年は遂には冬が来ないんじゃないかと思えるほど
暑さが強く、長く続いた印象でした。
日本の冬と言えば、
焚き火や囲炉裏の火や音で
暖かさを思い出したくなるところ。
このブレンドを口に含んで目を閉じると、
ゆらゆらと揺れる火を眺め囲みながら
ワイワイと暖を取って談笑している温かな光景が
目に浮かんできます。
ほっこり焼きリンゴと
イチジクジャムを煮詰めた甘み。
おなかの中に入っても
ポカポカと温かさを感じられるようなブレンドです。
ぜひ、この年末年始の忙しなさを
落ち着かせてくれるコーヒーで
良い新年を迎えてくださいませ。
【2025/11/03】COLOMBIA El Obraje Washed
カスティージョとウォッシュト。このシンプルである意味汎用的な組み合わせでここまで唸らせてくれるコーヒーはやっぱりすごい。
COE2024優勝農園エルオブラへならではの品質の高さである。
【2025/10/14】ETHIOPIA Yirgacheffe Gerse Moplaco Heleanna Orange Cherry Natural
エレアナとももう4年の付き合いになるし、もっともっとこれからもワクワクするコーヒーを作りあっていきたい。
【2025/10/06】CHINA Yunnan YUAN YI YUAN Yeast Fermentation Honey
毎年毎年品質が良くなっていってる点。オリジナリティー満点なフレーバーを損なうことなく、クリーンカップ度合いと口当たりの良さがマシマシなんです。
【2025/09/22】COLOMBIA Risaralda Qima Coffee Experimental Natural
スーダンルメという品種は、見つけたら必ず購入候補にあがるほど好きな品種。
今までこの品種のコーヒーで、ハズレに当たったことがないです。
シルキーなマウスフィールとラクティックなアフターテイストは僕の好みにドンズバ。
この豆もまさにその余韻を味わえるコーヒーです。
【2025/09/11】【LiLo EXCLUSIVE Beans】PERU COE 2024 #15 La Lucuma Geisha Washed
このLa Lucuma Geisha は、
LiLo Coffee Roastersでしか出会えない特別な一杯。
華やかで洗練されたペルーゲイシャの魅力を存分にお楽しみください。
【2025/08/18】LiLo Coffee Roasters 11th Anniversary GEISHA Blend
テーマは「かがやく2050年の大阪」。
ネオンの光が時にやさしく時にギラギラと街を照らし、多様な文化がカラフルに交差する。
そのイメージを、華やかな果実味と透明感ある質感で表現しています。