卸販売のご相談、お受けします！(Click here!)
卸販売のご相談を頂く機会がありがたいことにかなり増えてきました。それこそ2年前のコロナ以前と比較しても3倍以上に。
Keita's blog » リロコーヒーについて
縁の下の力持ち(Click here!)
師走感が段々と出てきたなと、物流で感じます。物流が止まればロースターの機能にも多大な影響があります。生豆の運搬や焙煎豆の発送はもちろんありとあらゆるコーヒーを取り巻く物事が物流によって動いています。生豆の受発注も、インポーターさんのもとにこの時期とにかく殺到する模様。結構先を見通して早め早めに生豆を発注する必要があり、20種類以上の生豆を取り扱うLiLo Coffee Roastersはその生豆管理もとにかく複雑になりがちです。ロースターの仕事は、目に見えない部分で重要度が高いものが多いです。花形であるバリスタを陰でしっかりと支えるロースターは縁の下の力持ちです。 Read More
なんでも聞いてみてください（Click here!）
心斎橋 御堂筋のイチョウも山吹色になりいよいよ本格的に冬になってきてホットコーヒーを肌身離せない日々に。この時期の週末は県府内外問わず、初めてLiLo Coffee Roastersにお越し下さる方が多いです。
みなさまと共に(Click here!)
昨日、夜閉店間際にふらりとご来店のお客様。サクサクとご注文されるので、何度もお越し頂いていることともうご自身でオーダーを決めて来られているんだなとコーヒー大好きな方だとお見受けして嬉しくなっていました。
楽しい初めの一歩を踏み出す(Click here!)
色んなお客様がこのタイミングでご購入くださるのですが、最も多いご注文は、初めてオンラインショップでリロコーヒーの豆をご購入くださる方々。そして、ありがたいことに、その後もかなり高い確率でリピートして下さっています。オンラインショップで初めて購入するお店ってちょっとハードル上がっちゃいますよね。
LiLo Coffee Roastersはコーヒー豆が買える(Click here!)
LiLo Coffee Roastersは、自家焙煎店です。そして、コーヒー豆を買うことが出来ます。と、いうことが、さも当たり前のようではありますが実は色んなお客様に伺うと、コーヒー豆を買えると思わなかったとおっしゃる方が多いです。
ようこそ小さなコーヒースタンドへ！(Click here!)
LiLo Coffee Roastersは小さなお店です。数人店内にいるだけで”いっぱいだな。。”となってしまうことも。混み合うタイミングももちろんありますが、基本的にはテイクアウトでサッとご購入される方が多いので、見た目以上に混んでいる印象も実はありません。
リロが詰まった一冊(Click here!)
LiLo Coffee Roasters 7th anniversary の時につくった“LiLo Brand Book”LiLo Coffeeとはなんなのか、ボリューム満点、1冊のハンドブックに詰め込まれています。
コーヒー豆は50gから試せます！(Click here!)
LiLo Coffee Roastersで豆を買う良い所のひとつは“50gから豆を買えるところ”50hと言えば大体3杯分くらいの分量ですが、20種類もの豊富な種類を取り揃えているので、いくつか種類を選んで買われる方もたくさんいらっしゃいます。