BOLIVIA Aso Ruben Sixto Perez Geisha Natural
- Regular
- ¥3,150
- Sale
- ¥3,150
- Regular
- Unit Price
- per
Size: 50g
Grind: Whole Bean
We will deliver coffee beans roasted on 5 March.
3月5日焙煎のコーヒー豆をお届けします。
【Cupping Comment】
① Juicy grape and nectarine flavors that burst on the palate.
② Sweet-tart notes of cranberry and passion fruit.
③ A clear, rosé wine–like finish with a lingering syrupy sweetness.
①ジュワッと広がるグレープとネクタリンフレーバー
②クランベリーとパッションフルーツの酸味と甘み
③ロゼワインの様な透き通った余韻とシロップのとろみのある甘さが長く続く
【Origin】 Bolivia
【Region】 Caranavi, La Paz
【Farm】 Sixto Perez
【Altitude】1500-1700m
【Variety】 Geisha
【Process】 Natural
【Roast Level】 1 light roast
【Flavor】grape, nectarine, cranberry, passionfruit, rosé wine, syrup
グレープ、ネクタリン、クランベリー、パッションフルーツ、ロゼワイン、シロップ
【Start date of handling】 2026, 3/16
We ship coffee beans within 7 days of roasting.
About the beans, stickers and flavor illustrations that arrive
ボリビア・アソルーベンの立ち上げ当初から深く関わってきた農園主、シクスト・ペレス。
ボリビア専門インポーターのルーベンさんにとっても、特別な想いを持つ生産者の一人です。
シクストが手がけるゲイシャは、特に厳選したチェリーのみを使用して精製されます。
そのため生産量は極めて少なく、今シーズンのロットはわずか70kg。このロットが全量となります。
ルーベンさんはこのコーヒーを、誰にでも販売するわけではありません。
「本当にこのコーヒーを届けたいと思えるロースターにだけ販売したい」
そう語るほど、大切に扱われている豆です。
そして今回、このロットをぜひLiLo Coffee Roastersに販売したいと声をかけていただきました。
結果として、今期世界で流通する70kgすべてをLiLoが購入。
このコーヒーは、現在LiLoでしか扱っていないエクスクルーシブロットです。
繊細さと透明感を兼ね備えた、
シクスト・ペレスが生み出す特別なゲイシャをぜひお楽しみください。
◉リロとととても関係の深いインポーター、RUBENさん
ASO RUBENさんは、LiLo Coffee Roastersと関わりの深いボリビアのインポーターです。ヘッドロースターのケイタとは何度も食事をともにし、とても親しい間柄。
リロ珈琲喫茶の「ホットショコラ」「カカオシェイク」にも、ASO RUBENのボリビアチョコレートを使用させていただいています。
◉ Ruben, Our Longtime Friend and Trusted Importer
ASO RUBEN is a Bolivian coffee importer with a deep connection to LiLo Coffee Roasters. Ruben and our head roaster Keita have shared many meals together and built a close personal friendship.
At LiLo Coffee Kissa, we also use Bolivian chocolate from ASO RUBEN in drinks like our Hot Chocolat and Cacao Shake.
2025年12月には、LiLo Coffee QでAso Ruben初となるカッピング会を開催。生産者とビデオ通話を繋ぎ情報交換をしな柄のニュークロップ買い付けカッピングとなりました。


