COSTA RICA COE 2025 #8 Leoncio Manuel Antonio Barrantes Zuniga Natural

 【Cupping Comment】  

① Gorgeous grape and strawberry flavors.

② A variety of sweet, fruit jelly–like notes, led by pomegranate.

③ A lingering, candy-like finish reminiscent of tropical sweets.

【Origin】 Costa Rica

【Region】Valle Occidental

【Farm】 Leoncio / Manuel Antonio Barrantes Zuniga

【Altitude】1600m

【Variety】 San Roque

【Process】 Natural

【Roast Level】  1 light roast

【Flavor】 grape, strawberry juice, pomegranate, fruits jelly, tropical candy

【Start date of handling】　2026,  10/19

We ship coffee beans within 7 days of roasting.  

About the beans, stickers and flavor illustrations that arrive 

家族で受け継ぐ、レオンシオ農園

コスタリカ・ウエストバレーのナランホにある、レオンシオ農園。標高約1,600mのこの農園を営むのは、マヌエル・アントニオ・バランテス・スニガさんと、その家族です。祖父から受け継いだ土地に、敬意を込めて祖父の名「レオンシオ」を冠しました。現在は妻と3人の娘も、ともに農園の仕事に携わっています。

2015年には、コスタリカのカップ・オブ・エクセレンス（COE）で優勝。その後も入賞を重ねてきた農園です。今回のロットは、2025年のハニー＆ナチュラル部門で8位に入賞しました。

Leoncio: A Farm Passed Down Through the Family

Located at around 1,600 meters above sea level in Naranjo, Costa Rica’s West Valley, Leoncio is run by Manuel Antonio Barrantes Zúñiga and his family. He inherited the land from his grandfather and named the farm Leoncio in his honor. Today, his wife and three daughters also take part in its daily work.

Leoncio won first place in Costa Rica’s Cup of Excellence in 2015 and has continued to earn recognition in the years since. This lot placed eighth in the Traditional Honey & Natural Processes category of the 2025 competition.

コスタリカで育つSL28、サンロケ

今回の品種は「サンロケ」。ケニア由来のSL28が、コスタリカでこの名前で登録・栽培されています。エルバスでは、アントニオ・バランテスさんが2010年にSL28を植え、「San Roque」として登録したと紹介されています。

味わいは、SL28らしいジューシーな果実感と、口いっぱいに広がるボリューム感が魅力。ヘッドロースターのケイタが、全体に品質が高いと感じた2025年のコスタリカCOE。そのなかでも、ナチュラルの完成度に惹かれて選んだのがこの豆です。特別なロットならではの味わいを、ぜひじっくり楽しんでください。

San Roque: SL28 Grown in Costa Rica

This lot is San Roque, the name under which Kenyan SL28 has been registered and cultivated in Costa Rica. At Herbazú, Antonio Barrantes planted SL28 in 2010, registered under the name San Roque.

The cup offers the juicy fruit character and generous body associated with SL28. Our head roaster, Keita, found the overall quality of Costa Rica’s 2025 Cup of Excellence particularly impressive. This Leoncio stood out for the quality of its natural processing—a special lot we invite you to take your time exploring.

栽培から精製まで向き合う、エルバスの仕事

レオンシオのコーヒーを精製するのは、家族で運営するマイクロミル「エルバス（Cafetalera Herbazú）」。2000〜2001年に設立された、コスタリカのマイクロミルの先駆けのひとつです。自分たちの農園で育てたコーヒーを自ら精製し、栽培から仕上げまで一貫して品質に目を配れることを強みとしています。

普段はウォッシュトを好むというマヌエルさんですが、今回はサンロケをナチュラルで仕上げました。丁寧につくられたナチュラルへの関心の高まりを受けて取り組んだロットが、COE入賞につながっています。

Herbazú: Care from Cultivation to Processing

Leoncio’s coffee is processed at Cafetalera Herbazú, a family-run micromill established in 2000–2001 and one of Costa Rica’s early pioneers of the model. Processing coffee from their own farms allows the family to oversee quality throughout cultivation and processing.

Although Manuel personally favors washed coffees, he chose a natural process for this San Roque lot. Encouraged by growing interest in carefully produced naturals, he explored a different expression of his coffee—and earned a place among the Cup of Excellence winners.