GUATEMALA Cascada Encantada Fredy Morales Jr. Geisha Pacamara Fermentation Washed
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Size: 50g
Grind: Whole Bean
【Cupping Comment】
① A softly aromatic jasmine flavor.
② Complex sweet-tart notes of pink grapefruit and apricot.
③ Subtle vanilla aromas with a refreshing, sparkling wine–like finish.
①フワリと香るジャスミンフレーバー
②ピンクグレープフルーツとアプリコットの複雑な酸味と甘み
③ほのかにバニラの香りと爽やかなスパークリングワインの余韻
【Origin】 GUATEMALA
【Region】 Agua Dulce, San Pedro Necta, Huehuetenango
【Farm】 Finca Cascada Encantada / Fredy Morales Jr.
【Altitude】 1850-2000m
【Variety】Geisha, Pacamara
【Process】 Fermentation Washed
【Roast Level】 1 light roast
【Flavor】 Jasmine, pink grapefruit, apricot, vanilla, sparkling wine
ジャスミン、ピンクグレープフルーツ、アプリコット、バニラ、スパークリングワイン
【Start date of handling】 2026, 9/10
We ship coffee beans within 7 days of roasting.
About the beans, stickers and flavor illustrations that arrive
