NICARAGUA Cup of Excellence 2024 La Picona Honey
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- ¥1,650
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【Cupping Comment】
① A vibrant burst of cassis and cherry flavor.
② The aroma of plum and the sweetness of green apple gradually unfold.
③ A playful, candy-like texture with a lingering finish.
【Origin】 Nicaragua
【Region】 Nueva Segovia
【Farm】 La Picona / Olga Marina Gonzalez
【Altitude】 1400m
【Variety】 Maracaturra
【Process】 Honey
【Roast Level】 1 light roast
【Flavor】 cassis, cherry, japanese apricot, green apple, candy
【Start date of handling】 2025, 2/20
We ship coffee beans within 7 days of roasting.
About the beans, stickers and flavor illustrations that arrive
Cup of Excellence 2024 受賞豆🎖️
「Cup of Excellence（カップ・オブ・エクセレンス）」は、その年に収穫されたコーヒーの中から最高品質のものに送られる賞で、中南米を中心に各国でコンテストが行われています。国内予選を勝ち抜き、国際審判員により『スペシャルティコーヒーの中でもトップオブトップ』として評価されたわずかなコーヒーだけが『Cup of Excellence』の称号を授与されます。
そして、受賞豆が国際オークションにかけられるのもCOEの特徴の一つ。世界中のインポーターやロースターが競い合って求める中、このお豆をリロコーヒーが競り落としみなさんにお届けできたことをとても嬉しく思います。
いきいきとしたカシスやチェリーのフレーバー、心地よい梅の香り、そして透き通った綺麗な余韻をぜひお楽しみください！
Cup of Excellence 2024 Award-Winning Coffee 🎖️
The Cup of Excellence (COE) is a prestigious award given to the best coffees of the year. Held in various countries, mainly in Latin America, this competition recognizes the highest quality beans of the season.
Only a handful of coffees make it through the national selection process and receive the "Cup of Excellence" title after being evaluated by an international panel of judges. These coffees are considered the best of the best in the world of specialty coffee.
One of the unique aspects of COE is that the winning coffees are auctioned internationally. Importers and roasters from around the world compete for the chance to secure these exceptional beans. We are thrilled that LiLo Coffee Roasters won the bid, allowing us to share this incredible coffee with you!
Enjoy the vibrant cassis and cherry flavors, the delicate aroma of plum, and a beautifully clean, lingering finish. ✨
COE常連の実力者
経験豊富な生産者であるオルガ・マリナさんは 、Cup of Excellencceの常連入賞者です。2005 年のニカラグア COE では優勝！2014 年には 2 位、2018 年には 4 位を受賞しています。
オルガさんは 30 年前からコーヒー栽培に携わり、ラ・ピコーナ農園では主にマラカトゥーラ種を栽培しています。
農園での土づくり、完熟豆のみを収穫するハンドピック、ウェットミル、ドライミル、そして COE の評議会にサンプルを送るまで、全ての工程に細心の注意を払います。とても骨の折れる仕事ですが、より良いコーヒーを栽培にするために日々努力していきたいと話しています。
A COE Regular with Proven Excellence
Olga Marina is an experienced coffee producer and a regular award-winner at the Cup of Excellence (COE). She won 1st place in the 2005 Nicaragua COE, followed by 2nd place in 2014 and 4th place in 2018.
With over 30 years of experience in coffee cultivation, Olga mainly grows the Maracaturra variety at La Picona Farm.
She takes meticulous care in every step of the process—from soil management at the farm, handpicking only fully ripe cherries, to handling both wet and dry milling before sending samples to the COE judging panel.
It’s an incredibly demanding job, but she remains dedicated to producing even better coffee year after year.
