【限定】インド・INDIA SL9
【限定】インド・INDIA SL9
LiLoCoffeeRoasters

【限定】インド・INDIA SL9

通常価格 ¥600 ¥0
【COUNTRY】

インド


ROAST 焙煎度 MIDDLE 3
AFTERTASTE 後味 4
SWEETNESS 甘み 5
FLAVOR green tea・papaya・maron・herb 5


【農園/生産者】 
デボン プランテーション


【標高】 
1500m~2000m

【品種】
SL9(タファリケラ・ハイブリッドティモール交配種)

【生産処理】 
ウォッシュト

【CUPPING COMMENT】

まず独特のフレーバーであるグリーンティーやハーブのニュアンスが面白い。

味わうごとに、パパイヤやマロンの様なコクのある甘みで余韻も長く色々な味を最後の1滴まで楽しめる豆。

この独自の品種であるSL9はインド国内の品評会 The Flaver Of India にて何度も受賞経験のあるインドトップクラスのもの。

インドのコーヒーの概念を覆す面白い豆をぜひぜひお試しください。

 


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