ペルー・PERU
ペルー・PERU
LiLoCoffeeRoasters

ペルー・PERU

通常価格 ¥450 ¥0

【国名】
ペルー

ROAST 焙煎度 / 3 中煎り
AFTERTASTE 後味 / 4
SWEETNESS 甘み / 4
FLAVOR / 4
オレンジ・ライム・ピーカンナッツ・トフィー

【地域】 
カハマルカ

【農園】
複数の生産者

【標高】 
1700m

【品種】
ブルボン・ティピカ・カトゥーラ

【生産処理】 
ウォッシュト

【CUPPING COMMENT】
優しい爽やかなオレンジライムの酸味とフレーバーから始まり、飲み進めるとピーカンナッツの香ばしさ、焦がしトフィーの甘みとクリーミーな質感で心地よいコーヒー。
ペルーのコーヒーは昨年より更に注目度が高くなり、高品質豆も多く、特にこのカハマルカ地区ではカップオブエクセレンス入賞豆も多数。
上質且つ飲みやすい豆をぜひご堪能ください。

 

Country】 PERU
ROAST  / 3 MIDDLE
AFTERTASTE  / 4
SWEETNESS  / 4
FLAVOR  / 4
orangelimepecan nutstoffee
Location】 Cajamarca
Farm】 Multiple
Elevation】 1700m
Varieties】 BourbonTypicaCaturra
Processing】 Washed

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