ケニア・KENYA
ケニア・KENYA
LiLoCoffeeRoasters

ケニア・KENYA

通常価格 ¥500 ¥0
【COUNTRY】
ケニア

ROAST 焙煎度 DARK 4
AFTERTASTE 後味 4
SWEETNESS 甘み 5
FLAVOR sweet potato・creamy・orange・honey 4

【地域】 
ニエリ

【農園/生産者】 
ギキリマ ファクトリー

【標高】 
1800m

【品種】
SL28,SL34他

【生産処理】 
ケニア式

【CUPPING COMMENT】
スイートポテトの様なまろやかで濃厚なコクと甘み。クリーミーな口あたり。深く焙煎してもその酸味を失うことなく、むしろ甘さを引き立てる役割としてオレンジの様なジューシーな酸味を感じられる。ハチミツの甘みも長く口の中全体で味わうことが出来る面白い豆です。この豆はライトローストにするとガラッと印象が変わるのも面白いので、ぜひ併せてお試しください。 

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