【限定】エチオピア ゲシャヴィレッジ・Ethiopia Gesha Village OMA
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【限定】エチオピア ゲシャヴィレッジ・Ethiopia Gesha Village OMA

通常価格 ¥1,050 ¥0

【Ethiopia Gesha Village Oma Natural】

【国名】エチオピア

Roast /  1
Aftertaste / 4
Sweetness / 5
Flavor / 5
①フローラル②レモン③マンゴー④スパークリングワイン⑤ミルクジェラート

【地域】
ベンチ マジ

【農園】
ゲシャヴィレッジ オマー

【標高】
1909m〜2069m

【品種】
ゴリゲシャ2011、ゲシャ1931、イルバボールフォレスト1974

【生産処理】
ナチュラル

カッピングコメント
さすがゲイシャ種、と唸りたくなるフローラルな香り。マンゴーの様な甘さやミルクジェラートの様なクリーミーな口あたり、最後はスパークリングワインの様な清涼感。リッチな1杯を楽しめます。
類稀なる品質、ゲイシャ種は生産量が少なく、チェリーの色付きも様々。収穫時のピッカーにも高度なスキルが求められる為、持続的な生産を続けることが難しい。それらを踏まえても、最高品質のコーヒーを作り続けたいという誇りを持ち、農園主のアダム氏とレイチェル夫人は1つ1つの工程に細心の注意を払い全力で取り組んでいます。
世界最高峰のコーヒーをゆっくりとご堪能ください。
 

 

《Ethiopia Gesha Village Oma 》
ROAST  / 1 LIGHT
AFTERTASTE  / 5
SWEETNESS  / 5

AFTERTASTE / 5

Floral,lemon,mango,sparkling wine,milk gelato 

 

Location】 Bench Maji
Farm】 Gesha Village Oma
Elevation】 1909-2069m
Varieties】 Gori Gesha2011,Gesha1931,Illubabor Forest1974
Processing】 Natural 



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