MYANMAR ・ミャンマー
MYANMAR ・ミャンマー
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MYANMAR ・ミャンマー

通常価格 ¥450 ¥0

【国名】
ミャンマー

ROAST 焙煎度 / 3  中煎り
AFTERTASTE 後味  / 3
SWEETNESS 甘み  / 4
FLAVOR /  3
オレンジ・焼きリンゴ・カラメルキャンディ

【地域】 
シャン州ユアンガン

【農園/生産者】 
ユアンガンの小規模農家

【標高】
1400-1600m

【品種】

カトゥーラ、カツアイ、サンラモン、s795

【生産処理】 
ウォッシュト

【CUPPING COMMENT】
生産地としては比較的珍しい豆であるミャンマーですが、コーヒーはしっかりしていて、オレンジのフレーバーと焼きリンゴの様な甘みと酸味が面白い。温度が冷めてくると、べっこう飴のようなとろみのある甘みが。ゆっくりと舌の上でコロコロ遊ばせながら、その長い余韻をお楽しみください。

 

Country】 MYANMAR 

ROAST  / 3 MIDDLE
AFTERTASTE  / 4
SWEETNESS  / 4
FLAVOR  / 4
Orange・Baked apple・Caramel candy 

Location】 Ywar Ngan
Farm】  Micromill
Elevation】 1400-1600m 
Varieties】 Caturra,Catuai,SanRamon,s795
Processing】 Washed


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