LiLoCoffeeRoasters
ROAST / ２ LIGHT
AFTERTASTE / ３
SWEETNESS / ４
FLAVOR / ５
red cherry・peach・citrus・winy・complex
【Location】 Kasama
【Farm】 NCLL
【Elevation】 1300-1600m
【Varieties】 Catimor・Castillo・Java
【Processing】 Natural
ザンビア・ZAMBIA
通常価格
¥450
【国名】
ザンビア
ROAST 焙煎度 / ２ 浅煎り
AFTERTASTE 後味 / ３
SWEETNESS 甘み / ４
FLAVOR / ５
さくらんぼ・ピーチ・シトラス・ワイン・コンプレックス
【地域】
カサマ
【農園】
NCLL
【標高】
1300-1600m
【品種】
カチモール・カスティージョ・ジャバ
【生産処理】
ナチュラル
【CUPPING COMMENT】
フルーティなチェリーとピーチのフレーバーと明るい酸味が特徴。シトラス系の爽やかさがあるかと思えば、ふんわりワインの香りと甘みもじわりと押し寄せてきて、複雑な味わいを醸し出す豆。アフリカ豆は個性的な香味があるものが多いが、この豆も独特な風味で珍しいコーヒー。年々品質が上がっているザンビアコーヒーの面白さをご堪能ください。
【Country】 ZAMBIA
ROAST / ２ LIGHT
AFTERTASTE / ３
SWEETNESS / ４
FLAVOR / ５
red cherry・peach・citrus・winy・complex
【Location】 Kasama
【Farm】 NCLL
【Elevation】 1300-1600m
【Varieties】 Catimor・Castillo・Java
【Processing】 Natural
